Mobilní

Test síly syřidla

Množství mléka ml
Množství syřidla ml
Čas vločkování s
Síla syřidla 1:

Výpočet množství syřidla

Síla syřidla 1:
Množství mléka l
Teplota mléka °C
Cílový čas sýření h : min
Množství syřidla ml
Navrch pro jistotu %
Množství syřidla ml

Doba sýření dle flokuace

Čas vločkování min
Zobrazit čas od zasýření
od vločkování
dle hodin
Švýc. alpské a extra tvrdé sýry
Čedar
Polotvrdé až tvrdé sýry
Sýry typu Feta
Měkké sýry typu Camembert

© Michal Tiller